Bizcocho de limón y semillas de amapola

Name: Bizcocho de limón y semillas de amapola
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Es
Ingredients: 3 huevos; 100 gr azúcar; 200 gr harina; 11 gr levadura química; 140 gr mantequilla; 2 limones grandes; 1 cda de semillas de amapola

Para el té, el postre, el desayuno, el picnic ... todas las razones son buenas para devorar un delicioso bizcocho. Hoy te traemos una combinación que nos encanta: limón / semillas de amapola.
Un resultado extra suave y ligeramente ácido que ningún miembro de la familia puede resistir ;) Es tan fácil de hacer que podrás cocinarla sin problemas con los niños. Nada mejor para presentarles los placeres de cocinar :) Sigue nuestro paso a paso y no te pierdas detalle en foto y video!

Merienda

6 porciones

10 min

45 min

Fácil

427 Kcal

(4.6/5 - 14 votos)
313

Añadir a mi libro de recetas Enviar esta receta a un amigo Preguntar al autor Imprimir esta página

Video

Ingredientes

3 huevos
100 gr azúcar
200 gr harina
11 gr levadura química
140 gr mantequilla
2 limones grandes
1 cda de semillas de amapola

Costo estimado: 3.15€ (0.52€/porción)

Materiales

Molde rectangular tipo cake

Preparación

Prepara el limón:
- ralladura 1 limón
- zumo de 2 limones
Precalienta el horno a 180°C.
En un bol, mezcla con unas varillas (de mano o eléctrica) el huevo + azúcar. Cuando la mezcla parezca mousse, incorpora la harina + levadura.
Funde la mantequilla e incorpórala. Luego, añade el zumo de limón + ralladura + semimllas de amapola y mezcla.
Vierte la preparación en un molde previamente engrasado (con mantequilla y harina). Hornea a 180°C durante 45 minutos.
Y listo! Si quieres, puedes decorar el bizcocho con rodajas de limón o un glaseado de limón.