Bizcocho de yogur con chispas de chocolate
Pocas cosas hay más simples que este bizcocho. Suelo hacerlo en cada a menudo y quizás más de una vez a la semana. La receta de hoy es el clásico bizcocho de yogur que muchos ya conocen y los que no, aquí os dejo la receta para probarlo! El de la foto de hoy tiene chispas de chocolate!
Ingredientes
10
Costo estimado: 1.93Euros€ (0.19€/porción)
Materiales
- vaso medidor de yogur
- bowl
- varillas
- espátula
- molde forma de corona o rectangular
Preparación
Preparación20 min
Cocción45 min
- Batir los huevos con el azúcar, agregar el yogur, el aceite de oliva, luego la harina y las chispas de chocolate.
- Hornear por aproximadamente 45 minutos, con el horno a 170° C (calor arriba y abajo)
- Y listo! Ahora puedas hacer variaciones:
- - Para hacerlo de plátano, con dos unidades bien maduras y aplastadas con un tenedor estaría bien.
- Para hacerlo sabor naranja o limón reemplazamos el yogur por zumo.
- Para hacerlo de chocolate reemplazamos media medida de harina por cacao puro en polvo.
- También se pueden agregar frutos secos, coco rallado, fruta fresca en trozos, etc.
Consejos y trucos
Más recetas en mi blog: https://dulcegimena.blogspot.com/2020/02/bizcocho-de-yogur.html
Nutrición
para 1 porción / para 100 g
Calorías: 198Kcal
- Carbohidratos: 29g
- Grasa total: 5.7g
- Grasa sat.: 2.5g
- Proteínas: 6.3g
- Fibras: 1.9g
- Azúcar: 7.2g
- ProPoints: 5
- SmartPoints: 7
Información nutricional para 1 porción (70g)
Vegetariano
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Comentarios
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A
Arantxamami,
10/03/2020
Se puede meter en la olla GM a cocer??
Respuesta Petitchef:
Aquí te dejamos un bizcocho similar pensado especificamente para olla GM. Deseamos que te guste --> https://www.petitchef.es/recetas/postre/bizcocho-de-yogurt-en-olla-gm-fid-1510005
Hola, si, sin ningún problema!