Pan de leche de soja con pepitas de chocolate

Ingredientes

• 200 ml leche de soja
• 40g Mantequilla a dados (a temperatura ambiente)
• 2 cs Azúcar moreno
• 350 g Harina de fuerza
• 1 cc Levadura
• 65g Pepitas de chocolate
• 2 cucharadas de azúcar invetido (opcional) (ayuda a mantener el pan más días fresco)

Preparación

• Añadir los ingredientes en la cubeta de la panificadora en el orden indicado por el fabricante (en mi caso es el mismo orden en el que os los he puesto en la receta).
  
  Cuidadín con el chocolate, hay que añadirlo después del primer amasado (mi panificadora te avisa con una señal acústica), si lo hacéis al principio se fundirá y tendréis pan de leche al chocolate.
  
  
  Conectar el programa para pan básico (en mi caso el 1).

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