Petitchef

Ali-oli expres

Otro
2 porciones
30 min
Fácil

Ingredientes

2

Preparación

  • En el vaso de la batidora introducimos todos los ingredientes.

    Sumergimos las cuchillas y comenzamos a triturar muy lento sin mover la batidora.
  • Cuando llegue arriba parte de la mayones comenzamos a subir la batidora muy lentamente y una vez llegue a arriba del todo comenzamos a mover arriba y abajo mas rápidamente.
  • Pongo los ajos en el vaso y trituramos a velocidad 6

    Añadimos el huevo + sal + perejil y trituramos otra vez al 6 durante 5 segundos
  • Programamos a velocidad 4 y sin tiempo.

    Ponemos el cubitele en su posición y vamos añadiendo todo el aceite a través de la tapadera.


Preguntas:






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