Bizcocho de navidad thermomix

Ingredientes

• 1 cubilete de pasas,
• 1 cubilete de almendras,
• 1 cubilete de piña deshidratada,
• 1 cubilete de dátiles con nueces El Datilero,
• 1 cubilete de orejones,
• 3 huevos,
• 150 g de azúcar,
• 125 g de mantequilla a temperatura ambiente,
• 1/2 cubilete de Pedro Ximenez,
• 1/2 cucharadita de esencia de anís,
• 1 y 1/2 cucharadita de canela,
• 1 cucharadita de nuez moscada,
• 330 g de harina,
• 2 cucharadita de levadura,
• 1 y 1/2 de bicarbonato,
• 1 pizca de sal