Name: Doo wap
Prep time: 1 h
Cook time: 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Es
Ingredients: Con las cantidades que voy a poner salen unos 6 -8 Doo wap, yo hice la mitad.; 150 Ml Leche.; 50 gr Azúcar; 50 gr Mantequilla.; 3 Yemas; 7 gr Levadura Fresca.; 350 gr Harina de Fuerza.; 1 Pizca de Sal.; 1 Huevo (Para Pintar); Pepitas de chocolate (Yo fondant en trozos)

Doo Wap

Otro

8 porciones

1 hora

10 min

Medio

Preparación

1. Desmenuzamos la levadura fresca con la leche templada.
2. Una vez desmenuzado añadimos a la leche azúcar + mantequilla derretida + harina + sal + yemas. Amasamos todo bien.
3. Cortamos con un cuchillo trozos de chocolate fondant (o las pepitas) y mezclamos con cuidado.
4. Hacemos bolas y las ponemos sobre el papel de horno (engrasado) y las tapamos con un trapo seco..... dejamos reposar media hora dentro del horno apagado.
5. Pasado el tiempo pintamos los doo wap con huevo batido ......

6. Horno 200 grados 8 -10 minutos hasta que se doren.....

NOTA. AVISO A TODOS LOS USUARIOS. SI SUBIS RECETAS PONER VUESTRO NOMBRE EN LA FOTO. EL BLOG PUCHERO Y SARTÉN PLAGIA LAS RECETAS EN SU TOTALIDAD. ES MAS USA LAS FOTOS Y CONTESTA A LA GENTE COMO SI FUERA DE ELLA!!!!!! NO AL PLAGIO