Galletas de avellanas navideñas

Ingredientes

• 175 g de harina
• 125 g de azúcar moreno
• 125 g de mantequilla en pomada
• 75 g de avellana tostada molida
• 1 huevo
• 1/2 cucharadita de café de nuez moscada
• 1 cucharadita de café de canela o un poco más
• 1/2 cucharadita de café de jengibre
• 1 cucharada café de bicarbonato

Preparación

• Mezcla todos los ingredientes y dejarlo reposar toda la noche en la nevera para que los olores y sabores impregnen la masa. Al día siguiente se aplanará con ayuda de un rodillo y será más facil para trabajarla.
• Mezcla todos los ingredientes y dejarlo reposar toda la noche en la nevera para que los olores y sabores impregnen la masa. Al día siguiente se aplanará con ayuda de un rodillo y será más facil para trabajarla.
• Para aplanar la masa tuve que ponerla entre dos papeles film y con cuidado trasladar a mis hombrecitos de galletas.Si quieres decorarla puedes ponerle algún caramelito para que luego quede en la masa pegado. Hornear a 180 º y durante 10 minutos y dejar enfriar completamente.
• Para aplanar la masa tuve que ponerla entre dos papeles film y con cuidado trasladar a mis hombrecitos de galletas.Si quieres decorarla puedes ponerle algún caramelito para que luego quede en la masa pegado. Hornear a 180 º y durante 10 minutos y dejar enfriar completamente.
• En seguida puedes decorarlo un poco, en mi caso con un chocolate blanco fundido en microonda poner en una ocasión, en la jeringa y en microonda son dos segundo, límpio y rápido. Ellos son mejores de un día para el(la) otro(a), pero no vas a poder evitar probarlos en seguida.
• En seguida puedes decorarlo un poco, en mi caso con un chocolate blanco fundido en microonda poner en una ocasión, en la jeringa y en microonda son dos segundo, límpio y rápido. Ellos son mejores de un día para el(la) otro(a), pero no vas a poder evitar probarlos en seguida.

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