Galletas de avellanas

32 recetas

Las galletas son un alimento básico por excelencia. De fácil conservación (los marineros las llevaban en vez de pan en sus viajes de meses a lo largo del mundo), y muy socorridas en cualquier momento, son un imprescindible en cualquier cocina.

Recetas de galletas hay muchas, ya que admiten todo tipo de combinaciones posibles, tanto dulces como saladas. Galletas de chchocolate, de nata, de mantequilla, de frutas, integrales, aromatizadas con licores, ... La receta ideal para que el cocinero deje volar su imaginación.

Receta Galletas vienesas de chocolate

Galletas vienesas de chocolate

Merienda Fácil 35 min 385 kcal
Ingredientes: 170 gr de mantequilla pomada 70 gr de azúcar glas 20 gr de cacao en polvo 1 clara 185 gr de harina avellanas en polvo para decorar
Receta Galletas de calabaza, avellanas y chocolate

Galletas de calabaza, avellanas y chocolate

Otro Fácil 35 min 527 kcal
Ingredientes: 125g de harina 65g de mantequilla en pomada 1 huevo 100g de calabaza asada 100g de avellanas tostadas 1 cucharadita de levadura 1 cucharadita de...
Receta Galletas de chocolate y avellanas

Galletas de chocolate y avellanas

Postre Fácil 50 min 444 kcal
Ingredientes: 150 g de mantequilla a temperatura ambiente 75 g de azúcar glass 200 g de harina 1 huevo 3 cucharadas de cacao 3 cucharadas de avellanas molidas
Receta Galletas de mantequilla y avellanas

Galletas de mantequilla y avellanas

Merienda Fácil 15 min 12 min
Ingredientes: 250 g de mantequilla sin sal 1/2 taza de azúcar glas tamizado 1 yema de huevo 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 cucharada de brandy 3/4 taza...
Receta Plum-cake de avellanas y galletas maría.

Plum-cake de avellanas y galletas maría.

Otro Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 200 g de avellanas tostadas. 100 g de galletas maría. 100 g de harina de repostería. 1 pellizco de sal. 10 g de levadura química. 200 g de...
Receta Triángulos de avellana

Triángulos de avellana

Postre Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Base: 225 g harina 1 cucharada levadura química 100 g azúcar 1 cucharadita esencia vainilla 1 huevo 1 yema 100 g mantequilla, temperatura ambiente...
Receta Bizcocho de avellanas

Bizcocho de avellanas

Postre Fácil 25 min 1 hora
Ingredientes: ¼ kg de leche condensada ¼ kg de chocolate 150 g de mantequilla 2 huevos 150 g de harina 150 g de avellanas 1 sobre de levadura 2 naranjas
Receta Galletas integrales de avena

Galletas integrales de avena

Postre Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 100g de harina integral, 100g de copos de avena, 1/2 sobre de levadura, 3 cucharadas de aceite de oliva, 3 cucharadas de leche, 1 cucharadita de...
Receta Galletas de caquis especiadas

Galletas de caquis especiadas

Postre Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 1 taza de pulpa de caqui (pelar cuatro caquis pequeños y pasarlos por la minipimer) 1 cucharadita bicarbonato sódico 100 gr mantequilla,...
Receta Galletas de cereales chocapic

Galletas de cereales chocapic

Postre Fácil 30 min 1362 kcal
Ingredientes: 4 claras de huevos 20 g de esencia de vainilla 200 g de azúcar glass 50 g de coco rallado 75 g de avellanas molidas 300 g de cereales Chocapic
Receta Galletas de frutos secos y chocolate

Galletas de frutos secos y chocolate

Postre Fácil 25 min 1122 kcal
Ingredientes: 170 g de harina 50 g azúcar morena 40 g. azúcar avainillado 100 g de mantequilla a temperatura ambiente 1yema de huevo 30 g de almendra en polvo...
Receta Galletas bomba de chocolate

Galletas bomba de chocolate

Aperitivo Medio 30 min 788 kcal
Ingredientes: Crema de chocolate para untar: 100 g de chocolate con 70% cacao 100 g avellanas tostadas 100 ml leche 50 g azúcar 40 g mantequilla Relleno: Un...
Receta Merengues suizos de chocolate

Merengues suizos de chocolate

Postre Fácil 3 horas 10 min
Ingredientes: 4 claras de huevo tamaño L (145 gr) 220 gr azúcar una pizca cremor tártaro (ayuda al merengue a tomar cuerpo) 30 gr cacao en polvo 2 cucharadas...
Receta Lebkuchen

Lebkuchen

Merienda Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 150 gr de miel 50 gr de azúcar 2 cucharadas de agua 50 gr de mantequilla 1 yema ralladura de medio limón 1 cucharada de cacao en polvo 4...
Receta Linzer cookies

Linzer cookies

Postre Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 155 rg de avellanas 125 gr de mantequilla sin sal 125 gr de azúcar 1 yema de huevo 1 cucharadita de ralladura de limón o de naranja 3/4 de...
Receta Galletón de avena y cranberries

Galletón de avena y cranberries

Postre Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: 180 grs de copos de avena 60 grs de avellanas picadas 50 grs de coco rallado 100 grs de aceite de girasol 100 grs de azúcar rubia 2 huevos 50 grs...