Magdalenas de Piña

Name: Magdalenas de piña
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 4 huevos; la medida de 1 vaso de danone de aceite; la medida de 2 vasos de danone de azúcar; la medida de 3 vasos de danone de harina; 1 sobre de levadura; 2 latas pequeñas de piña o una grande; azúcar para caramelo

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Otro

2 porciones

20 min

30 min

Fácil

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Ingredientes

4 huevos
la medida de 1 vaso de danone de aceite
la medida de 2 vasos de danone de azúcar
la medida de 3 vasos de danone de harina
1 sobre de levadura
2 latas pequeñas de piña o una grande
azúcar para caramelo

Preparación

Batimos los huevos y le agregamos el azúcar, la harina y el aceite. Le agregamos la levadura. Cuando tengamos la masa terminada rellenamos las capsulas de las magdalenas hasta la mitad.
Ponemos encima la piña, puse media porque entera no cabía jajajaja. Metemos en el horno 180º 30 minutos, o hasta que estén hechas. Cuando tenemos todas las magdalenas cocidas preparamos un caramelo y cuando el azúcar lo tengamos tostada, le agregamos el almibar de la piña.
Tenemos un caramelo líquido que no va a ponerse duro así que con una cuchara bañamos las magdalenas con éste caramelo.

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