Petitchef

Nube de piña

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2 porciones
10 min
5 min
Fácil

Ingredientes

2

Preparación

  • Calentamos 200 de zumo de piña con la sacarina. Incorporamos las colas previamente hidratas y montamos en la batidora.
  • Cuando esté medio montada añadimos el resto del zumo a 5º. Terminamos de montar y tiramos sobre un recipiente de cristal que previamente hemos tenido en el congelador dejando 5 cms de altura.

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