Pan integral (chef o matic)

Ingredientes

• 1 medida del vaso medidor de agua templada
• 1 chorreton de aceite de oliva
• 1cucharadita de sal
• 1cucharadita de azucar
• 3 cucharadas de leche en polvo
• 3 medidores de harina
• 1 sobrecito de levadura de panaderia maizena.

Preparación

• Ponemos los ingredientes en ese orden en la cubeta con la pala de amasar,
  
  Una vez todo en la cubeta ponemos 2 veces el programa 51 es para amasar,6minutos+6 minutos,
• Cuando acabe quitamos la pala de amasar y aplastamos la bola,le damos unos cortes con el cuchillo en forma de rombo y enharinamos por encima.
• Ponemos programa 91° con 45 minutos o 5 minutos menos ha salido tostadito pero esta bueno y la miga estupenda

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