Pan plano de semola turco

Name: Pan plano de semola turco
Prep time: 45 min
Cook time: 5 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 200 gr de semola fina; 25 gr de levadura en pasta para panaderia; 1 cdita de azucar; 1/2 cdita de sal; 100 cc de agua tibia

Ahí tienes el secreto de fabricación del pequeños los deliciosos.

Otro

4 porciones

45 min

5 min

Fácil

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Ingredientes

200 gr de semola fina
25 gr de levadura en pasta para panaderia
1 cdita de azucar
1/2 cdita de sal
100 cc de agua tibia

Costo estimado: 2.26€ (0.56€/porción)

Preparación

Formamos la masa tomamos pequeñas porciones las aplastamos contra la mesa llevamos todos los bordes hacia el centro
Ponemos la abertura bien cerrada y hacia abajo, y estiramos mas bien fina llevamos a descansar tapado durante 1/2 hora ponemos una placa en el hono vacia, unos 5 minutos en el horno a 190º, hasta que este acliente, sobre esa placa caliente ponemos los pancitos.
Llevamos al horno hasta que se inflen aqui les muestro lo huecos que quedan.

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