Name: Armoniche(pasta) con gulas, gambas y mejillones
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 1 paquete de pasta Armoniche all'uovo; 1 paquete de gulas; 200 g de gambas congeladas; 100 g de mejillones congelados; 3 dientes de ajo; 1 ó 2 guindilla; caldo de pescado y marisco; sal; aceite de oliva

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Ingredientes

1 paquete de pasta Armoniche all'uovo
1 paquete de gulas
200 g de gambas congeladas
100 g de mejillones congelados
3 dientes de ajo
1 ó 2 guindilla
caldo de pescado y marisco
sal
aceite de oliva

Preparación

En una olla ponemos el caldo de pescado a cocer, cuando empiece a hervir añadimos la pasta.
Cuando falten unos 3 minutos para apagar la pasta del fuego echamos los mejillones y las gambas y dejamos terminar de hacer la pasta.
Mientras en una sarten ponemos el aceite y doramos los dientes de ajo laminados y las guindillas, cuando esten dorados añadimos las gulas damos un par de vueltas y se lo añadimos a la pasta con los mejillones y las gambas. Servir caliente.