Kamaboko: pasta de pescado o surimi
Aperitivo Fácil 40 min 25 min
Ingredientes: 400 g de pescado blanco 1/2 cucharadita de sal 3 cucharaditas de mirin 4 cucharaditas de maizena 1 clara de huevo
Pasta con pescado
46 recetas
La pasta es uno de los ingredientes estrella de la cocina italiana. Es un alimento preparado con una mezcla de harina y agua a la cual se puede añadir sal, huevo y otros elementos. Existen diferentes variantes de pasta, según su formato y características: espaguetis, tallarines, hélices, macarrones, dedales... y también las hay rellenas de carne, queso o verdura, como los raviolis, los tortellini y los panzerotti entre otros. La pasta es un alimento extremadamente versátil, ya que puede tomarse al horno, con salsa de tomate o de cualquier otro tipo, salteado o, simplemente, en ensalada, a la que dan un toque de sabor realmente admirable.
Kamaboko - pasta de pescado o surimi
Postre Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 400 g. de pescado blanco, limpio y sin espinas 1/2 cucharadita de sal 3 cucharaditas de mirin (vino de arroz dulce) 4 cucharaditas de maizena 1...
Pasta con pescado
Plato Fácil 30 min 491 kcal
Ingredientes: 2 filestes de pescado blanco 300 g de tomatitos cherry/tomatitos cerezas 200 g de pastas paccheri 1 diente de ajo 1/2 de vino blanco aceite de...
Galets rellenos de pescado y marisco sobre coulis de tomate
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 300 g de pescado blanco sin piel ni espinas 8-10 gambas peladas según tamaño 24 galets de Navidad o caracolas grandotas (hervid algunas más que...
Noodles chinos con pescado
Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 200 g de noodles chinos 4 calamares pequeños 7 gambones medio puerro de la parte más verde media cebolla medio pimiento verde un puñado de soja...
Cavatelli al ragú di pesce (cavatelli al ragut de pescado)
Plato Fácil 35 min 804 kcal
Ingredientes: 350 gr. de pasta cavatelli, 200 gr. de almejas, 8 mejillones, 1/2 filete de pez espada, 6 langostinos, 250 gr. de tomate, 1 diente de ajo, perejil,...
Rigatoni con salpicon de pescado
Plato Medio 35 min 203 kcal
Ingredientes: Rigatoni Colas de merluza Huevos Mayonesa Lechuga Surimi de cangrejo Pimientos asados Gambas pequeñas Sal Aceite
Pasta con calamares
Plato Fácil 50 min 494 kcal
Ingredientes: 500 g de pasta en este caso Sconcigli 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 500 g de calamares o chipirones 500 ml de tomate natural triturado 1/2...
Creps de pasta filo con relleno de merluza en salsa americana y langostinos
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Pasta filo Merluza Gambas Langostinos Unas cucharadas de harina sal Ajos cebolla Caldo de pescado Aceite de oliva mantequilla salsa americana: Las...
Cortecce con zucchine, asparagi e gamberi (pasta "cortezas" con calabacines, espárragos y lango
Plato Medio 30 min 15 min
Ingredientes: Ingredientes para 4 personas: 400 gr. de pasta "Cortecce", 3 calabacines pequeños, 1/2 manojo de espárragos, 250 gr. de langostinos, 1/4 de...
Armoniche(pasta) con gulas, gambas y mejillones
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 paquete de pasta Armoniche all'uovo 1 paquete de gulas 200 g de gambas congeladas 100 g de mejillones congelados 3 dientes de ajo 1 ó 2...
Tagliatelle con calamares en su tinta ( pasta fresca)
Plato Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 paquete de tagliatelle para dos : pasta fresca (250 g) 20 g de aceite de oliva 150 g de cebolla 1 ajo 1 tomate de pera maduro 400 g de calamares...
Pasta italiana con setas y lomos de merluza
Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 200 g de pasta italiana capunti caserecci 200 g de setas 4 lomitos de merluza ½ vaso de vino blanco 3 cucharas de tomate frito 2 cucharas de...
Espaguetis de algas con marisco (tutti mare tutti pasta) olla gm d
Plato Fácil 20 min 1140 kcal
Ingredientes: 1 bolsa de tutti pasta de algas ( Porto-Mauriño) 1 cebolla 40 g de aceite de oliva un buen puñado de mejillones un buen puñado de gambas peladas...
Fideúa thermomix
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Fumet (caldo de pescado): 250 g de gambas 70 g de aceite de oliva 500 ml. de agua Sofrito: 50 ml. de aceite 100 g de tomate natural triturado 50 g...
Salsa de salmón fresco
Plato Fácil 40 min 343 kcal
Ingredientes: 350 gramos de Salmón fresco ¼ taza de aceite de oliva 1 cebolla finamente picada 1 cucharada de ajo finamente picado ½ taza de vino blanco ½ taza...
Fideos con almejas
Plato Medio 15 min 15 min
Ingredientes: 400 g de fideo nº 5 (Gallo) 1 kg de almeja fina 1 cebolla blanca pequeña 1 cebolla morada pequeña 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1 vaso vino...
Macarrones con atun olla gm d
Plato Fácil 20 min 697 kcal
Ingredientes: macarrones tomate frito al gusto agua hasta cubrir la pasta un chorito de aceite de oliva 1 hoja de laurel pastilla de caldo de pescado sal 1 lata...
Tallarines con pulpitos en salsa americana
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 250 g de tallarines agua sal Para la salsa americana: 1 cebolla 2 dientes de ajo aceite de oliva 250 ml de fumet de pescado ó 1 pastilla de caldo...
Fideos de arroz con verduras y gambas
Plato Medio 30 min 219 kcal
Ingredientes: Un paquete de fideos finos de arroz 16 gambas ½ pimiento verde grande ½ calabacín una cebolla 2 zanahorias un trocito de jengibre fresco una...
Paella mixta con higaditos de pollo (superchef)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1/2 medidor de aceite de oliva Unos 6 gambones aprox. 1 cebolla 1 pimiento verde 100 gr de ajetes 1 medidor de tomate triturado 250 gr de higaditos...
Risotto de setas y gambas
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: taza de arroz 1/2 litro de caldo de pescado 300 gr. de setas 150 gr. gambas peladas queso rallado 2 cucharaditas de mantequilla vino blanco 2...
Fideos "rossos" con "all i oli"
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 300 g de gamba fresca, pequeña 1 sepia mediana 1 calamar mediano gambas, cigalas pimiento tomate cebolla 2 ñoras fumet de pescado fideos aceite de...
Raviolis con gambas, puerros y setas
Entrante Fácil 45 min 1259 kcal
Ingredientes: 200 grs de Harina de Fuerza 2 Huevos 1 cucharada de Aceite de Oliva Sal 300 grs de Gambas 2 Puerros 50 grs de Setas Deshidratadas 120 grs de...