Preparar una salsa con cebolla, pimiento verde, planta Nora y los tomates pelados, todo picado. Añadir un poco de vino blanco, perejil y una chispa de agua. Una licuadora y poner en la sartén.
Vierta el arroz con un poco de colorante de alimentos y añadir el caldo de pescado o marisco en ebullición, como usted lo necesite.
Al final, añadir un puñado de gambas peladas, patas de pulpo cocidas y una lata de guisantes. Opcional: añadir un puñado de ajos tiernos en la salsa.