Arroz cremoso con pollo al curry (fc) 7,5p

Ingredientes

• 1/2 pechuga de pollo sin hueso ni piel cortada en dados
• 1 cuchara de aceite
• pimiento rojo y amarillo
• 1 cebolleta
• 6 champis en laminas
• guisante congelados
• 400 gr de arroz
• 2 de leche evaporada
• 2 tomate frito
• 600 ml de agua
• sal, pimienta,
• 1 cuchara de curry, media ct de gengibre
• en polvo y una pastilla de caldo de pollo

Preparación

• Ponemos en menu manual 10 minutos. Echamos el aceite y las verduras cortaditas. Pochamos.
• Añadimos el pollo y los guisantes y lo rehogamos.
• Cuando este doradito, echamos el tomate frito y la leche evaporada y lo dejamos un momentito antes de echar el arroz y darle unas vueltas.
• Echar las especias y el avecrem desmenuzado.
• Cubrir con el agua, programar menu arroz sencillisimo

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