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Bitoques de ternera con verduras

Plato
2 porciones
20 min
15 min
Fácil
  • Bitoques de ternera con verduras
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Ingredientes

2
Costo estimado: 13.52€ (6.76€/porción)

Preparación

  • Ponemos la carne en un bol y le añadimos el limón, el pan remojado o la patata cocida que previamente habremos aplastado con un tenedor.
  • Picamos todas las verduras y las mezclamos con la carne. Ponemos el huevo batido y salpimentamos. Dejamos reposar una hora.
  • Formamos los bitoques y los freímos en una sartén con aceite de oliva.
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Tajine de ternera y verduras


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Bitoques de ternera con verduras
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