Lavamos bien los boletus y los laminamos. Freimos las lonchitas de ajo y cuando se doren añadimos los boletus, a fuego fuerte, los tenemos hasta que consuman el agua que sueltan.
A media fritura le añadimos 1 guindilla. Estas guindillas aunque diminutas pican que rabian y le dan un sabor exquisito, eso si, al que le guste el picante jeje
¿Qué añadir a tu plato cuando está picante?
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