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CARDO CON ALMENDRAS Y JAMÓN

Plato

1 porciones

10 min

15 min

Fácil

598 Kcal

CARDO CON ALMENDRAS Y JAMÓN

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1
12

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Ingredientes

1

2 botes de cardo al natural.
100 g de jamón serrano en trocitos.
50 g de almendras picadas o cualquier otro fruto seco.
50 ml de leche.
Sal al gusto.

Costo estimado: 4.55€ (4.55€/porción)

Preparación

Escurrir el cardo y reservar. En una sartén echar un poco de aceite y sofreir el jamón. A continuación añadir los frutos secos y dar unas vueltas.
Agregar ahora el cardo, salar ligeramente (el jamón ya lleva sal), y dar unas vueltas para que se mezcle todo bíen. Añadir la leche y dejar cocer hasta que se haya evaporado el agua. Servir caliente.

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Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 598Kcal

Carbohidratos: 6.3g
Grasa total: 44.2g
Grasa sat.: 8.3g
Proteínas: 37.6g
Fibras: 7.5g
Azúcar: 2.8g
ProPoints: 16
SmartPoints: 17

Información nutricional para 1 porción (282g)

Sin gluten

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30/12/2011

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