Petitchef

Espaguetis con gambas al curry

Una original y deliciosa forma de preparar la pasta

Plato
5 porciones
10 min
20 min
Medio

Ingredientes

5

Preparación

  • Cuece la pasta que prefieras: espaguetis, tallarines, cintas, etc..., en abundante agua hirviendo con sal.
  • Sofríe unos ajos picaditos, en aceite de oliva virgen, y añade las gambas peladas. Cuando cambien un poco de color, espolvorea con curry en polvo y un poco de sal. Saltéalo todo.
  • Añade nata especial cocina, y la mitad de la cantidad que hayas echado de nata, de leche. Deja hervir a fuego suave hasta que tenga la consistencia que te guste.
  • Prueba de sal, y vierte por encima de la pasta. Añade si quieres un poco de pimienta molida o perejil picado.
  • Para quedar genial en cualquier ocasión.
    !! No dejes de hacerlos !!


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Comentarios de los miembros:

17/03/2014

Original la provare

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