Espaguetis con gambas al curry

Ingredientes

• Espaguetis
• Gambas
• Nata para cocinar, y leche
• Curry en polvo
• Ajo, AOVE, y sal

Preparación

• Cuece la pasta que prefieras: espaguetis, tallarines, cintas, etc..., en abundante agua hirviendo con sal.
• Sofríe unos ajos picaditos, en aceite de oliva virgen, y añade las gambas peladas. Cuando cambien un poco de color, espolvorea con curry en polvo y un poco de sal. Saltéalo todo.
• Añade nata especial cocina, y la mitad de la cantidad que hayas echado de nata, de leche. Deja hervir a fuego suave hasta que tenga la consistencia que te guste.
• Prueba de sal, y vierte por encima de la pasta. Añade si quieres un poco de pimienta molida o perejil picado.
• Para quedar genial en cualquier ocasión.
  !! No dejes de hacerlos !!

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