Hiyayakko - tofu frío

Ingredientes

• 2 bloques de tofu tipo algodón

Para el topping:

• Katsuobushi
• Cebolleta picada
• Jengibre rallado
• Salsa de soja
• Mostaza Karashi

Preparación

• Corta tofu en dos mitades.
• Sirve el tofu en platos individuales.
• Coloca el jengibre rallado, las escamas de bonito y la cebolleta cortada sobre el tofu en las cantidades que prefieras.
• Vierte la salsa de soja antes de comertelo.

Preguntas

Fotos de miembros

Comentarios