Macarrones con pollo al curry y camembert

Ingredientes

• 250 gr de macarrones
• 3 pechugas de pollo
• 1 cebolla
• 80 gr de crema de queso camembert
• 1 chorrito de leche
• curry, sal, pimienta, perejil

Preparación

• Hervir los macarrones en una olla grande con agua hirviendo y sal.Pochar la cebolla cortada fina en una sartén con dos cucharadas de aceite.Cuando empiece a ablandarse incorporar las pechugas troceadas.Saltear y condimentar con la sal, la pimienta, el perejil picado y el curry.Escurrimos los macarrones e incorporamos a la sartén junto con el queso y la leche.Servir caliente.

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