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Magret de pato con salsa de grosellas

Plato
2 porciones
15 min
15 min
Fácil
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  • 3
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Ingredientes

2

Preparación

  • Podemos hacer primero la carne y reservarla en papel de alumino mientras que realizamos la salsa o primero hacer la salsa, yo me he decantado por la última opción.
  • Limpiamos bien el magret y practicamos unos cortes profundos en forma de rombo, en la grasa del magret, salpimentamos y reservamos.
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