Merluza y espárragos a la plancha

Ingredientes

• Merluza en filetes ( esta con piel)
• Patatas ( 1 por persona ) al Microondas.
• 1 Manojo de espárragos
• Sal gorda
• Aceite ( para pintar la plancha )
• 1 Limón

Preparación

• Una patata por persona, dejar enfriar, pelar y hacer rebanadas.
• Poner la plancha que hay que calentar y cuando es fuerte, pintar con aceite y sal y poner arriba las redes de merluza.
• Salar por encima y echar una red de aceite con limón y dejar lento hasta que sea hecha.
• Los espárragos ponerlos en el hueco que de la plancha y es hecho al mismo tiempo.

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