Merluza y espárragos a la plancha

Name: Merluza y espárragos a la plancha
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: Merluza en filetes ( esta con piel); Patatas ( 1 por persona ) al Microondas.; 1 Manojo de espárragos; Sal gorda; Aceite ( para pintar la plancha ); 1 Limón

Una sopa para improvisar!

Plato

4 porciones

15 min

20 min

Fácil

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Ingredientes

Merluza en filetes ( esta con piel)
Patatas ( 1 por persona ) al Microondas.
1 Manojo de espárragos
Sal gorda
Aceite ( para pintar la plancha )
1 Limón

Preparación

Una patata por persona, dejar enfriar, pelar y hacer rebanadas.
Poner la plancha que hay que calentar y cuando es fuerte, pintar con aceite y sal y poner arriba las redes de merluza.
Salar por encima y echar una red de aceite con limón y dejar lento hasta que sea hecha.
Los espárragos ponerlos en el hueco que de la plancha y es hecho al mismo tiempo.

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