Muslos de pavo en fussioncook

Ingredientes

• 4 muslos de pavo
• Dos cebollas grandes peladas y cortadas en aros
• Dos pastillas de caldo de carne
• Zumo de limón
• Una lata de cerveza
• Aceite de oliva virgen
• Una hoja de laurel
• sal
• pimienta.

Preparación

• Se conecta Manual 10 minutos, se salan los muslos de pavo y se doran en la olla en dos tandas en aceite de oliva.
• Se añaden la cebolla, el zumo de limón, las pastillas desmenuzadas, la cerveza y la hoja de laurel. Se sazona al gusto con sal y pimienta.
• Se cierra la olla, cancelando el programa anterior si es necesario, y se conecta programa pollo.
• Se deja que la olla se despresurice sola. Hacer un rato más en Manual con la tapa abierta para que se evapore algo de líquido.

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