Paletilla de cerdo al romero

Name: Paletilla de cerdo al romero
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: Una Paletilla de Cerdo; Manteca de Cerdo; Aceite de Oliva; Romero; Tomillo; Pimienta; Negra Molida; Sal; Patatas

Plato

4 porciones

Fácil

45 min

245 Kcal

Suculento plato pero muy fácil.

Ingredientes

Una Paletilla de Cerdo
Manteca de Cerdo
Aceite de Oliva
Romero
Tomillo
Pimienta
Negra Molida
Sal
Patatas

Costo estimado: 2.89€ (0.72€/porción)

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Preparación

Preparación15 min

Cocción30 min

Espolvorear con las especias y colocar en una bandeja de horno.
Precalentar éste a 180º, y hornear a esta temperatura (media hora por cada medio kilo de carne).
A media cocción freir las patatas en un poco de aceite e incorporar a la paletilla.
Vigilar la cocción y si fuera necesario añadir un poco de agua.