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  4. Pastel de puerros y bacon

Pastel de puerros y bacon

Esta receta es tanto para comer en frio como en caliente y facilisima y rapida Para hacer en thermomix o de la manera tradicional.

Plato
4 porciones
35 min
25 min
Fácil
1390 Kcal
  • Pastel de puerros y bacon
  • Pastel de puerros y bacon - foto 2
  • Pastel de puerros y bacon - foto 3
  • Pastel de puerros y bacon - foto 4
  • (4.4/5 - 27 votos)
  • 5
  • 157
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Ingredientes

4

Relleno:

Costo estimado: 8.16€ (2.04€/porción)

Preparación

  • Hacer la masa poniendo todos los ingredientes en el vaso 20 seg velocidad 6 ,hacer la bola y guardar en la nevera y poner a precalentar el horno ,poner los puerros en el vaso trocear 3 seg velocidad 4 poner la mantequilla 6 min temperatura varoma velocidad cuchara giro ala izquierda ,poner el bacon en trozos 5 min temperatura varoma velocidad cuchara giro ala izquierda.
  • Poner el resto de los ingredientes en el vaso 30 seg velocidad 4, estirar la masa con un rodillo y colocar en un molde apto para el horno ,pinchar y colocar en el horno 6 min a 200ºC ,sacar y volcar el relleno y hornear a 180º unos 25 min aprox ,sacar dejar templar y servir
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Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 1390Kcal
  • Carbohidratos: 85.1g
  • Grasa total: 97.3g
  • Grasa sat.: 51.6g
  • Proteínas: 40.1g
  • Fibras: 5g
  • Azúcar: 6.9g
  • ProPoints: 38
  • SmartPoints: 53
Información nutricional para 1 porción (438g)

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Pastel de queso raclette


mary505 Mary505

Fotos

Pastel de puerros y bacon
Pastel de puerros y bacon - foto 2
Pastel de puerros y bacon - foto 3
Pastel de puerros y bacon - foto 4

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

15/10/2016

Para la masa le han puesto mucha mantequilla, con un poco menos de la mitad de la cantidad de harina (250gr) es suficiente.

(0) (0) Abuso
13/10/2016

Sabrosa!

(0) (0) Abuso
13/10/2016

Muy rico este pastel

(0) (0) Abuso
13/10/2016

Riquísimo

(0) (0) Abuso
14/07/2011

Esta buenissimo es muy suave como para degustarlo en caliente en la cena

(0) (0) Abuso

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