Pisto (chef of matic)

Ingredientes

• 2 calabacines grandes
• 2 pimientos rojos grandes
• 1 cebolla
• 800 g de tomate natural triturado
• Aceite un buen chorretón
• Sal
• Una pizca de azúcar

Preparación

• Cogemos Los calabacines y los pelamos y los cortamos en cachitos, los pimientos rojos los despepitamos y los cortamos en trocitos, la cebolla picadita.
• Lo ponemos todo en la chef of matic y añadimos el aceite, la sal y el azúcar, removemos todo y seleccionamos el programa 91 y de tiempo 1 y 45 minutos, cuando termine lo dejamos reposar un rato dentro.

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