Petitchef

Pochas con codornices

Judías blancas con codornices

Plato
2 porciones
10 min
1 hora
Medio
308 Kcal

Ingredientes

2

Preparación

  • La noche anterior ponemos en remojo las judías.

    En una olla pochamos la cebolla, el pimiento y el ajo picados, una vez esté listo añadimos el hueso de jamón y las pochas, rehogamos y cubrimos de agua, cocinando durante 45 minutos a fuego suave (añadiendo agua si hiciera falta).
  • Salpimentamos las codornices y las pasamos por una sartén con aceite de oliva hasta que estén doradas, pasados los 45 minutos de cocción de las pochas añadimos las codornices y las tenemos durante 15 minutos más, rectificamos de sal y servimos.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 308Kcal
  • Carbohidratos: 11.2g
  • Grasa total: 18g
  • Grasa sat.: 4g
  • Proteínas: 22.6g
  • Fibras: 5.7g
  • Azúcar: 4.4g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 9
Información nutricional para 1 porción (282g)


Preguntas:




Comentarios de los miembros:

05/04/2014

Me encantan las codornices

(0) (0) Abuso
30/01/2014

Muy buena la receta y facil de hacer. PP

(0) (0) Abuso
29/01/2014

Fáciles y manchando poco

(0) (0) Abuso
jirios, 29/01/2014

Facil de hacer

(0) (0) Abuso
29/01/2014

MUY RICAS

(0) (0) Abuso
28/01/2014

Los porotos blancos y las codornices son exquisitas aqui en chile a ese poroto se le llama poroto mantequilla

(0) (0) Abuso
28/01/2014

Buenisimo

(0) (0) Abuso

Puntúe esta receta:
Generar otro código de seguridad  = 

También te puede gustar

Receta Lentejas con verduras, sin carne, veganas
Lentejas con verduras, sin carne, veganas
4 porciones
1 h 10 m
Fácil
4.5 / 5
Receta Estofado de patatas y carne de ternera en olla express
Estofado de patatas y carne de ternera en olla express
4 porciones
55 min
Fácil
4.6 / 5
Receta Potaje de garbanzos y alubias blancas
Potaje de garbanzos y alubias blancas
2 porciones
27 min
Fácil
4.5 / 5
Receta Pollo a la vasca fácil y sencillo
Pollo a la vasca fácil y sencillo
2 porciones
1 h 20 m
Fácil
4.2 / 5
Receta Lentejas caseras con chorizo
Lentejas caseras con chorizo
4 porciones
55 min
Fácil
4.5 / 5
Receta Chili con carne versión petitchef
Chili con carne versión petitchef
4 porciones
2 h 30 m
Fácil
4.3 / 5

Los últimos artículos

Verduras congeladas: ¿son realmente sanas? Descubra lo que necesita saber sobre su aspecto nutricional y sus beneficios Verduras congeladas: ¿son realmente sanas? Descubra lo que necesita saber sobre su aspecto nutricional y sus beneficios Chupitos de jengibre para reforzar el sistema inmunitario ¿realmente funciona? Chupitos de jengibre para reforzar el sistema inmunitario ¿realmente funciona? ¡Aquí huele fatal! El infalible truco para eliminar el olor pestilente de la coliflor al cocerse ¡Aquí huele fatal! El infalible truco para eliminar el olor pestilente de la coliflor al cocerse

Recetas

Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Menú del día

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
¿Dónde sueles buscar las recetas la mayoría de las veces?
Voto