Pollo con hierbas provenzales

Ingredientes

• 1 Pollo partido en trozos
• 1 Sobre de Hierbas Provenzales Maggi de los que vienen con bolsa para asar. La bolsa la guardamos para otra ocasión.
• 1 Cebolla
• 1 Lata de cerveza
• Aceite de oliva
• 1 Pastilla de caldo de carne

Preparación

• Partimos el pollo a trozos, y en una fuente los mezclamos con las hierbas provenzales y un poco de aceite de oliva.
• En una sartén ponemos aceite oliva y freímos la cebolla. Cuando la cebolla esté frita añadimos el pollo y lo dejamos freír hasta que esté doradito.
• Añadimos la lata de cerveza, la pastilla de caldo de carne y dejamos a fuego medio hasta que la salsa reduzca un poco y el pollo esté tierno.

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