Name: Pollo con patatas (chef o matic pro)
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: solomillos de pollo (800 gr aproximadamente); 3 patatas; 1 cebolla; 3 dientes de ajo; un chorro de aceite; 1/2 medidor de coñac; 2 medidores de caldo de pollo; 1 cucharada de harina; sal y pimienta

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Ingredientes

solomillos de pollo (800 gr aproximadamente)
3 patatas
1 cebolla
3 dientes de ajo
un chorro de aceite
1/2 medidor de coñac
2 medidores de caldo de pollo
1 cucharada de harina
sal y pimienta

Preparación

Introducimos en la cubeta de nuestra Chef o Matic Pro, todos los ingredientes, tendiendo la precaución, de cortar la cebolla en trozos grandes, los dientes de ajo, los dejaremos enteros y las patatas las cortamos en dados. Programamos 30 minutos modo horno.
Cuando acabe el programa, retiramos y reservamos las patatas y retiramos también la cebolla y los dientes de ajo. Picamos la cebolla y los dientes de ajo, junto con una cucharada de harina.

A continuación añadimos, a la cubeta de la Chef o Matic Pro, la cebolla y el ajo picados y programamos otros 10 minutos modo horno.
Cuando acabe el programa ya podemos mezclar con las patatas que habíamos reservado y tenemos nuestro plato listo.