Rollitos de jamón de york rellenos.

Ingredientes

• 4 lonchas de jamón de york.
• 2 hojas de lechuga.
• 1 tomate.
• queso fresco.
• 1/2 manzana.

Preparación

• Troceamos y lavamos la lechuga y la ponemos a escurrir.
• Con la manzana, el tomate y el queso haremos lo siguiente, en el caso de los dos primero los pelaremos y después los trocearemos todos.
• Extendemos las lonchas de jamón de york consecutivas de dos en dos y disponemos sobre ellas un poco de cada uno de los ingredientes que anteriormente hemos preparado.
• Una vez colocados los ingredientes plegamos los extremos de las lonchas de jamón del york formando un rollito.
• En poco más de 15 minutos hemos preparado una cena de lo más sana y rica, ahora sólo queda disfrutarla.

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