SALCHICHAS AL AJILLO

Name: Salchichas al ajillo
Prep time: 25 min
Cook time: 30 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Es
Ingredients: ½ Kg de salchichas frescas de cerdo; 4 ajos; 1 pastilla de avecrem; ½ vaso de vino blanco

Una receta de talla y de gusto a succuler!

Plato

8 porciones

25 min

30 min

Fácil

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Ingredientes

½ Kg de salchichas frescas de cerdo
4 ajos
1 pastilla de avecrem
½ vaso de vino blanco

Costo estimado: 5.8€ (0.73€/porción)

Preparación

Ponemos las salchichas en una sartén, le echamos por encima los ajos a rodajas, le desmenuzamos el avecrem y por último las cubrimos con el vino.
Las dejamos cocer a fuego no muy fuerte hasta que estén echas y les haya quedado una salsita.
Si las hacemos con salchichas de pollo, hay que tener en cuenta que estas no van a soltar nada de grasa y por lo tanto se quedarán secas, así que se les puede echar un chorreoncito de aceite al principio.

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