Salchichas bien acompañadas dentro de una bolsa

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Plato

2 porciones

Fácil

1 hora

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Ingredientes

• Salchichas frescas de cerdo.
• 1 Cebolla grande
• 1 Pimiento rojo grande
• 1 Pimiento verde grande
• 4 Papas grandes en cuadritos pequeños
• 3 Dientes de ajos picados
• 1/4 de un ramito de perejíl
• Sal
• Pimienta negra
• Ajo en polvo
• Orégano
• 1 Cucharada de mantequilla
• 40 minutos de horno a 150º

Preparación

• Cortar, meter en la bolsa, cerrar, pinchar la bolsa para que salga el vapor, darle la vuelta a media cocción a la bolsa para que se dore por el otro lado.
  Sacarlo de la bolsa y servir con perejil picado encima..

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