Salmón en salsa blanca

Ingredientes

• 4 rodajas de salmón
• 20 g de mantequilla
• 15 g de harina maicena
• 250 ml de agua
• el zumo de 1/2 limón
• 1 yema de huevo
• perejil picado

Preparación

• Cocinar el salmón en una plancha de asar.
• En un cazo derretir la mantequilla. Mezclar el agua y la maicena. Añadir a la mantequilla, salpimentar e incorporar el zumo de limón, la yema de huevo y el perejil.
• Dejar espesar a fuego lento moviendo con unas varillas para que no se pegue.
• Verter sobre el pescado. Y listo!

A saber

Preguntas

Fotos de miembros

Comentarios

anonymous

03/06/2015

Exelente

yo cociné esta receta

windstraw

22/05/2021

Estupenda receta y muy sencilla.

anonymous

17/02/2016

Cómo se hace la salsa?

T

Thai1

26/05/2014

Hmmmm, qué rico.

anonymous

21/04/2014

No me gustó

anonymous

04/04/2014

RICA Y FACIL

anonymous

26/03/2014

Uuuff bebe para tiiiiii..

anonymous

31/12/2013

Vggvghbnnjiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

anonymous

20/12/2013

Exquisito...se agradece la pag

S

sanpiero

02/12/2013

Lo preparare para un dia especial