Solomillo a la plancha con pochado de verduras

Ingredientes

• Fatty Solomillo
• 2 Aceite.
• 1 cucharada de pimienta verde o red1 puerro1 zanahoria

Preparación

• Juliana de verduras Cortar o simplemente cortados, temporada y fritas lentamente en la sartén con dos cucharadas de aceite
• Cuando se logra la textura deseada y lejos otrasartén o los ferrocarriles, el petróleo y el calor suficiente para hacer los medallones.

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