Se rayan los cocos y se cuela la Leche en una olla grande ,luego se le hechan los ingredientes cebolla,ajinomoto,culantro,ajies dulces
Luego se pelan los guineos y se hechan, los platanos se pelan se pican y tambien se hechan
Cuando este hirviendo se le agrega ñame,ñampi,yuca y el otoe cuando haya hervido se le agrega el pescado ya frito, el pescado se prepara al gusto y se frie.
Ademas se deja hervir para que todo se hablande y el caldo tome el gusto del pescado.
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