Stir fry de pollo y camarones

Ingredientes

• Cebollines
• Pollo cortado en tiritas
• Camarones
• Jengibre rallado y cucharadita
• Champignones
• Salsa de soya
• Aceite de soya o de sésamo o el de tu preferencia

Preparación

• En un wok se vierte el aceite y se colocan lo cebollines cortados y el resto de los ingredientes, se saltea hasta que el pollo este cocido.
• Se condimenta y se sirve sobre fideos tipo capellini o sino fideos chinos.

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