Cocemos la pasta con un toque de sal y un buen chorreón de aceite de oliva Lavamos bien la lechuga y la escurrimos y la troceamos
En una sartén ponemos el aceite, la lechuga troceada sofreímos un poco a fuego medio y le ponemos las gambas, le damos un toque de sal y de ajo seco molido, cuando estén las gambas le ponemos los tallarines (no pasar mucho la lechuga) removemos bien y emplatamos.