Tallarines con lechuga y gambas

Ingredientes

• 200 g de tallarines al huevo
• 1 lechuga grande (romana)
• 200 g de gambas peladas
• 3 cucharas de aceite oliva
• 1 toque de ajo seco en polvo
• 1 toque de sal al gusto

Preparación

• Cocemos la pasta con un toque de sal y un buen chorreón de aceite de oliva
  Lavamos bien la lechuga y la escurrimos y la troceamos
• En una sartén ponemos el aceite, la lechuga troceada sofreímos un poco a fuego medio y le ponemos las gambas, le damos un toque de sal y de ajo seco molido, cuando estén las gambas le ponemos los tallarines (no pasar mucho la lechuga) removemos bien y emplatamos.

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