Name: Torta crocante de avena
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Es
Ingredients: 150 GR de manteca; 250 GR de azúcar negro; 3 huevos.; 150 GR avena; 150 GR de harina; 3 pequeñas cucharadas de polvo de cargar; 1 taza de café; Crujiendo; 6 cucharadas de azúcar; 3 cucharadas de avena

Torta crocante de avena

Una verdadera delicia, una explosión de sabor

Plato

2 porciones

15 min

30 min

Fácil

Preparación

Batimos la manteca con el azúcar, añadimos los huevos de al por vez batiendo después de cada adición.

Mezclamos la avena con la harina y el polvo de cargar.
Añadimos al batido alternando con el café.
Enmantecamos y enfariné un molde.
Pagaremos la mezcla.

Cargamos a temperatura moderada por 45 minutos aproximadamente.
Mientras tanto, preparamos lo que es crujiendo.
Para eso colocamos el azúcar en la olla en la tierra y añadimos la avena.
Damos la vuelta con cuchara de madera hasta que tome un color dorado liso.

Lubricamos la galleta con mermelada y nos adherimos lo que es crujiendo.