Trucha con jamón y champiñones

Ingredientes

• 1 Trucha
• 1 Lata de champiñon laminado
• Jamón cortado en tiritas
• 2 Ajos
• Aceite de oliva
• Sal
• Vino blanco

Preparación

• Se pone en una sarten un poquito de aceite, cuando esté caliente pones los ajos picaditos y añades la trucha con un poquito de sal.
• Le das unas vueltas y añades los champiñones y el jamón a fuego suave hasta que veas que está casi hecha y en ese momento le pones un poco de vino blanco.
• Espera 10 minutos.

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