Por que para el chocolate, azucar y nata pone pesos y para la harina y aceite tazas, de 200ml, de 250ml, en reposteria de igual la cantidad de harina que pongas??, los pesos exactos no importan?. Mejor aun hacer la receta a ojo.
Porque trituramos la zanahoria con el aceite, el aceite sobrante se tira ??
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Triturar la zanahoria con el aceite es uno de los pasos precisos para realizar esta receta. Al batirlos conseguiremos la textura de la zanahoria deseada. Retirar el excedente de aceite es únicamente una opción para hacerla más ligera. Puedes optar por desecharlo o no. Un saludo y buen provecho!