Bizcocho de mandarina con pepitas de chocolate thermomix

Ingredientes

• 150 gr de azúcar
• 150 gr de mantequilla a temperatura ambiente
• 4 huevos
• 3 mandarinas ( el zumo )
• 170 de harina
• 1 sobre de levadura
• pepitas de chocolate

Preparación

• Encendemos en horno a 180 º.
  Empezamos poniendo en el vaso el azúcar y la mantequilla 3 minutos, velocidad 4.
• Cuando termine el tiempo volvemos a poner velocidad 4 y vamos echando los huevos uno a uno hasta que estén todos bien integrados.
  Añadimos el zumo de las mandarinas y ponemos 1 minuto, velocidad 4.
  
• Echamos la harina junto a la levadura tamizadas y programamos 10 segundos, velocidad 2. Añadimos las pepitas de chocolate y terminamos de mezclar con la espátula.
• Volcamos en un molde untado con mantequilla y harina para que no se pegue y metemos en el horno durante 45 minutos.
  
• Ya podemos disfrutar de un café con un buen trozo de bizcocho.

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