Bizcocho romántico en forma de corazón

Name: Bizcocho romántico en forma de corazón
Prep time: 1 h
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: Es
Ingredients: 5 huevos (grandes); 175 gr mantequilla; 400 gr harina; 1/4 kg azúcar; 1 sobre levadura; 200 gr de chocolate; 210 gr de nata líquida; Confites de chocolate (Azúcar glas o cacao en polvo para la cobertura)

Se trata de un bizcocho básico (para quién no es experto en postres) pero con forma de corazón para hacer en San Valentín, para los que no quieran gastar mucho tiempo pero hacer algo visual diferente!

Postre

8 porciones

1 hora

30 min

Fácil

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Ingredientes

5 huevos (grandes)
175 gr mantequilla
400 gr harina
1/4 kg azúcar
1 sobre levadura
200 gr de chocolate
210 gr de nata líquida
Confites de chocolate (Azúcar glas o cacao en polvo para la cobertura)

Costo estimado: 6.83€ (0.85€/porción)

Preparación

Poner a pre-calentar el horno a 190º
Montar los huevos con el azúcar.
Fundir el chocolate con la nata y la mantequilla derretida y mezclar con lo la mezcla anterior.
Unir a la harina y levadura, pasar por la batidora unos minutos para lograr una mezcla uniforme.
Repartir la mezcla entre los dos moldes
Poner al microondas 30-40 minutos a 190º
Dejar enfriar, cortar por la mitad el pastel del molde REDONDO y colocar en los dos laterales del molde cuadricular, formando un corazón tal y como se aprecia en la imagen.
Decorar al gusto con la cobertura de cacao en polvo, azúcar glas o confeti!