BIZCOCHO XXL

Name: Bizcocho xxl
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 6 huevos; 250 ml. de aceite de girasol; 250 ml. de leche; 450 g de azùcar; La piel de un limòn; 1/2 kilo de harina; 2 sobres de levadura

Este bizcocho es muy esponjoso y muy bien

Postre

4 porciones

15 min

40 min

Fácil

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5
30

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Ingredientes

6 huevos
250 ml. de aceite de girasol
250 ml. de leche
450 g de azùcar
La piel de un limòn
1/2 kilo de harina
2 sobres de levadura

Costo estimado: 3.02€ (0.75€/porción)

Preparación

Ponemos todos los ingredientes excepto la harina y la levadura en el vaso de la thermomix y trituramos durante 1 minutos en vel. 8.
Añadimos la harìna tamizada junto con los dos sobres de levadura y mezclamos unos seg. en vel. 5.
Ponemos la mezcla en el molde elegido, engrasado y enharinado.
Espolvoreamos toda la superficie con bastante azùcar.
Horneamos en el horno precalentado a 180º durante 35 ò 40 mininutos

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Frambuesa

Fotos

Preguntas:

Comentarios de los miembros:

29/01/2022

Queda increïble, parece de pastelería. Hoy lo pruebo con harina integral y azúcar moreno

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Respuesta Petitchef:

Gracias! Nos alegra saber que te ha gustado esta receta que se compartió en Petitchef. Un saludo del equipo :) Ya nos dirás qué tal ha quedado con los cambios :)

Sandra, 18/02/2021

Necesita más tiempo.Sino sale crudo por dentro

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Respuesta Petitchef:

La verdad es que cada horno es un mundo y, especialmente en bizcochos, deberíamos ajustar los tiempos al que tengamos nosotros. Nuestro truco infalible es la prueba del palillo. Cuando creas que está hecho pincha una brocheta de madera o un cuchillo en la zona central y si sale seco y limipio es que está hecho. Nunca falla :) Te mandamos un saludo del equipo

Araceli, 04/09/2020

Después de 50 minutos en horno totalmente crudo por dentro.
Muy mal

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19/03/2014

Bueno

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22/01/2013

Excelente muchísimas gracias

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