Bocaditos de naranja (th)

Name: Bocaditos de naranja (th)
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 180 g de azúcar; 250 g de harina; 80 gr de margarina; 1 huevo; 1 ralladura de la piel de una naranja; El zumo de la naranja; 1 sobre de levadura química

Postre

4 porciones

Medio

50 min

582 Kcal

Un ingreso original pero delicioso.

Ingredientes

180 g de azúcar
250 g de harina
80 gr de margarina
1 huevo
1 ralladura de la piel de una naranja
El zumo de la naranja
1 sobre de levadura química

Costo estimado: 1.02€ (0.25€/porción)

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Preparación

Preparación15 min

Cocción35 min

Ponemos la thermomix en un lugar accesible porque sino te va a resultar más complicado. La conectamos a la corriente, pues es estupenda, pero si no la alimentas con electricidad, es la cosa más inútil del mundo mundial. Echamos en el vaso el azúcar y la cáscara de la naranja sin la parte blanca. Y ahora viene la novedad, pulverizamos en vel 5-10 unos segundos hasta que se convierta en polvo, como su nombre propio indica.
Ñadimos el huevo, el zumo de la naranja, la margarina blandita y mezclamos otra vez a vel 5 - 10 durante unos 15 segundos. Incorporamos la harina y la levadura y volvemos a mezclar a la misma velocidad. Comprobamos que esté todo homogéneo y si no es así repetimos la operación. Yo al final para que todo estuviera bien mezclado he puesto como 2 minutos la velocidad espiga.
En este punto, he tenido que añadir más harina, pues estaba la masa un poco blanda. He puesto en los ingredientes 250 g de harina, pues es la cantidad de partida. Todo dependerá de la cantidad de zumo de naranja que nos salga.
Precalentamos el horno a 180ºC y ponemos montoncitos de la masa con una cuchara encima de papel de hornear. No os preocupéis de hacer formas monas, pues ellas solas toman forma redondita en el horno.