Bocaditos de calabacín y pollo
Holaaa!! A ver si os gusta este entrante para este finde, Lo que parece mentira es que conseguí es que mi hija coma calabacín!!! Increíble pero a mi hija también le han gustado, se ve que con el tiempo el camuflar las verduras da resultado.
Ingredientes
Preparación
- Añadir a la carne picada perejil picado, ajo en polvo, cebolla en polvo, sal y pimienta
- Remojar el pan en leche.
- Añadir el pan a la carne con 4 cucharadas de los huevos batidos. Mezclar bien.
- Añadir una 4 o 5 cucharadas de pan rallado mezclar y reservar.
- Cortar el calabacín en rodajas de 1/2 centímetro como mucho.
- Ir rellenando el calabacín con la mezcla y tapar con otra rodaja, pasar por huevo batido y pan rallado.
- Freír en abundante aceite pero no muy caliente para que se haga bien por dentro. Pasar a un plato con papel absorbente
Consejos y trucos
http://saboreandoconmavi.blogspot.fr/2014/01/bocaditos-de-calabacin-y-pollo.html
Nutrición
- Carbohidratos: 4g
- Grasa total: 3.4g
- Grasa sat.: 0.8g
- Proteínas: 6.5g
- Fibras: 0.7g
- Azúcar: 0.6g
- ProPoints: 2
- SmartPoints: 2
Mavi-saboreandoconmavi Preguntas
Fotos de miembros
Comentarios
Zrinla
Con todo el trajín de poner la rodaja y el pollo no creo que se considere una receta fácil. Pero es muy original y rica.
Amelia1945
Se pueden hacer al horno tambien verdad? para no consumir fritos, y es deliciosa, no se me habia ocurrido, algo asi tan novedoso. gracias, como siempre genios
anonymous
Muy bueno
Alicia
Excelente bocadillo!!!
giomairade
Deliciosa...
anonymous
No entiendo para que es el pan que se remoja en la leche.
anonymous
Buena idea
anonymous
Una excelente alternativa para comer calabacín de otra forma, un plato muy completo y rico enproteinas
anonymous
Se ve exquisitooooooooo :D
anonymous
Un bocado exquisito. Muy bueno