Bombones de avellana

Ingredientes

• 200 g de avellanas
• 200 g de muesli de chocolate
• 250 g de chocolate con leche
• unas 40 avellamas más para el relleno

Preparación

• Trituramos con un par de golpes de turbo en la thermomix las avellanas y a continuación el muesli.
• Fundimos el chocolate en el micro y añadimos a lo anterior.
• Mezclamos y con las manos humedecidas en agua vamos formando nuestros bombones introduciendo una avellana en el interior.
• Dejamos secar y envolvemos en papel de aluminio dorado y metemos en una cápsula de trufa.

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