Brownie de chocolate blanco y leche condensada

Ingredientes

• 300 g de chocolate blanco.
• 395 g de leche condensada.
• 100 g de harina de reposteria.
• 4 huevos batidos.
• 80 g de nueces machacadas.

Preparación

• Precalentar el horno a 180º. Engrasar un molde cuadrado no muy grande.
• Calentar al baño maria el chocolate blanco con la mitad de la leche, hasta que se funda.
• Quitar del fuego y incorporar el resto de la leche, la harina y los huevos batidos.
• Mezclar bien y añadir las nueces.
• Verter en el molde y hornear 40 minutos.
• Dejar enfriar en una rejilla.

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