Name: Brownie de nutella
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 85 g de Nutella; 140 g de mantequilla derretida y fría; 2 huevos grandes; 200 g de azúcar grano; 125 g de harina normal; 25 g de cacao en polvo; Una pizca de sal; 6 ml de esencia de vainilla; Nueces o avellanas picadas, unos 50-60 g

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Ingredientes

85 g de Nutella
140 g de mantequilla derretida y fría
2 huevos grandes
200 g de azúcar grano
125 g de harina normal
25 g de cacao en polvo
Una pizca de sal
6 ml de esencia de vainilla
Nueces o avellanas picadas, unos 50-60 g

Preparación

En un cuenco mezclamos la Nutella con la mantequilla, los huevos y el azúcar.
Añadimos la esencia de vainilla y revolver hasta que esté bien mezclado y sin grumos.
Con thermomix :
Ponemos en el vaso la nutella + huevos + azúcar y lo ponemos a velocidad 8 hasta que esté completamente todo homogéneo.
Precalentamos el horno a unos 165 º C.
Tamizamos la harina con el cacao y una pizca de sal. Echamos sobre la mezcla anterior con cuidado, evitando que se formen grumos y mezclando bien.
Con thermomix :
Tamizamos la harina + cacao y lo ponemos en el vaso donde tenemos la mezcla anterior y ponemos a velocidad 4 unos 10 segundos (repasamos con la espátula para que no quede ningún grumo) Tamizamos la harina + cacao y lo ponemos en el vaso donde tenemos la mezcla anterior y ponemos a velocidad 4 unos 10 segundos (repasamos con la espátula para que no quede ningún grumo).
Añadimos las nueces o avellanas troceadas y removemos para que se reparta de un modo uniforme.
Con thermomix :
Las nueces las metemos en el vaso y mezclamos solo con la espátula.